El secretario de Economía, Juan Pablo Guzmán Cobián, durante la presentación de las actividades de la Fiesta de la Guelaguetza 2022, anunció que la Feria del Mezcal 2022 también es una fiesta importante y es parte de la máxima celebración de los oaxaqueños.
Guzmán Cobián resaltó que el mezcal es una bebida emblemática para Oaxaca; que cuenta con una tradición de más de cuatro siglos y es el sustento de miles de familiar oaxaqueñas.
Después de 2 años de larga espera este martes, junto al Gdor. @alejandromurat anunciamos de manera oficial la realización de la #FeriadelMezcal2022, serán 13 intensos días de actividades, del 22 de julio al 3 de agosto.
Descubre por qué Oaxaca es la capital mundial del mezcal. pic.twitter.com/hVZ6yyFt2M
— JUAN PABLO GUZMÁN (@guzmanjp) April 5, 2022
La Feria del Mezcal 2022 se realizará del 22 de julio al 3 de agosto y participarán 125 empresas oaxaqueñas entre mezcaleras, cervezas artesanales, cafetaleras, empresas del sector agroindustrial y de gastronomía tradicional.
Este contará con un pabellón especial para que los asistentes puedan deleitarse con la gran variedad de mezcales, café y cervezas.
El encargado de la economía en la entidad resaltó que la industria del mezcal genera alrededor 128 mil empleos directos e indirectos en la entidad.
“Para orgullo de las oaxaqueñas y los oaxaqueños, la entidad realiza la mayor aportación nacional de este destilado, en 2021 superó los ocho millones de litros”, destacó el secretario.
Asimismo, indicó que Oaxaca es la entidad que más comercializa el mezcal a nivel nacional e internacional; ha conquistado el mercado en 72 países: “Llevando más Oaxaca al mundo”.
Durante la Feria del Mezcal prevén que haya una derrama económica directa en ventas por más de 20 millones de pesos.
En los 13 días que durará la feria esperan la asistencia de 130 mil personas, 30 mil visitantes más de lo esperado en 2019.
Juan Pablo Guzmán enfatizó que la Feria busca destacar la vasta riqueza de Oaxaca, priorizando la culturización, promoción, degustación y comercialización del mezcal.
“Además de poder degustar y adquirir una gran variedad de mezcales que contribuirán a la recuperación de la micro y pequeños negocios; quienes nos visiten aprenderán sobre las especies de agave con las que contamos en Oaxaca, así como conocer los diferentes procesos de destilación del mezcal”, destacó el titular de Economía en la entidad.
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Finalmente, destacó que artesanas y artesanos de las ocho regiones exhibirán y comercializarán sus obras, las cuales son reconocidas no solo en México, sino también a nivel mundial.
