Un internauta compartió a través de sus redes sociales un robot, al cual calificó como el futuro de los tacos al pastor; el robot “Der Gerät” desplaza al taquero, pero aclaró que este lo vio en una tienda de Döner Kebabs, donde se vende comida turca en Alemania.
“En una tienda de Döner Kebabs alemana acabo de ver el futuro de los tacos de pastor. Compartan con su taquero de confianza”, destaca el usuario identificado como Christian Van Der H.
La fabrican pensando en los Kebabs turcos pero aplica a todos los tacos arabes mexicanos. https://t.co/3CedxiH6Yw
— Christian Van Der H.✨cvander.eth (@cvander) March 24, 2022
La empresa Aldakur RobotSystems automatizó el proceso de rebanar un trompo de carne; con esta tecnología se evita que el taquero esté expuesto al calor directo, además, el proceso de tostado y corte es óptimo, trabaja de forma independiente y es absolutamente higiénico.
En Alemania, los tacos al pastor han causado furor y son un plato que se come mucho en México. La empresa comentó que el dispositivo le da carne en rodajas pulsando solo un botón.
Con solo apretar un botón, el robot dispone de sensores inteligentes que están integrados ópticamente, pues se obtendrá la carne de porción en porción en la medida que se desee.
Aldakur RobotSystems destaca que no importa si la carne de carnero, ternera o pavo el robot cortará cualquier tipo de carne de forma rápida, fácil e higiénica.
“El robot de kebab dispone de sensores inteligentes que están integrados ópticamente y aseguran una fácil operación. De este modo, obtendrá la carne de kebab de porción en porción en la medida deseada en cada caso”.
