“Comamos Identidad”, libro del chef Juan Aquino, que contiene el amor por cada receta
Juan Aquino, chef propietario del restaurante XUVA’, presentó su libro Comamos Identidad en la Escuela de Gastronomía de la Universidad ...
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Antiguamente la personalidad múltiple en una persona era explicada como si se tratase de un espíritu que se había adueñado ...
Estamos transitando hacia un cambio de fondo, de lo que dio en llamarse la aldea global hacia la identidad regional ...