Hoy es el último día de la Feria del Tamal y el Tejate. Asiste a la Plaza de la Danza en la capital oaxaqueña para degustar un tamal, un tejate o una empanada, hay para todos los gustos. Además, se espera la venta de nieves, nicuatole entre otros productos típicos.
Los presidentes municipales de Oaxaca de Juárez, Francisco Martínez Neri, y de Huayapam, Nicolás Pacheco Santiago y el titular de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos, inauguraron este miércoles la XV Edición de la Feria del Tamal y el Tejate.
El titular de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos reconoció la gran valía de este evento, que va a permitir la reactivación económica del estado de Oaxaca.
El tejate, es una bebida tradicional y emblemática de Oaxaca, tiene orígenes prehispánicos en los zapotecos. Esta bebida se consume de forma cotidiana en la entidad, ya que sirve para mitigar el calor. Entre sus ingredientes está el maíz, el cacao, almendras, entre otros. San Andrés Huayapam es considerado la cuna de esta bebida y todas la tejateras están presente en esta fiesta para servirte esta deliciosa bebida.
Dijo que al igual que este evento, en el marco de la fiesta de la #Guelaguetza2022, la capital los recibe a los turistas con las múltiples actividades turísticas.
Por su padre el presidente municipal de Francisco Martínez Neri dijo que, para apoyar a las expendedoras, brindó el apoyo para el espacio en la Plaza de la Danza.
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En su momento, el edil de San Andrés Huayapam, Nicolas Pacheco Santiago, reconoció el apoyo por parte del Ayuntamiento y la secretaria de Turismo para la realización de este evento.
En esta ocasión hay 70 puestos, 38 de tejates, 21 de tamales y 11 de empanadas y se podrán adquirir de 10 de la mañana a 8 de la noche.
Al respecto el edil hizo el llamado a la ciudadanía en general a disfrutar de este evento a partir de este miércoles y el jueves.