Ante la polémica generada, de que si eran tlayudas o doraditas, o que la vendedora no contaba con un establecimiento. El presidente de México, Andrés Manuel López obrador, quien en más de una ocasión ha declarado su gusto por las garnachas o los antojitos mexicanos; da el visto bueno para que se vendan estos alimentos en el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA).
López Obrador resaltó que en el AFA debería de haber locales que vendas estos alimentos, hechos de maíz criollo, como los tlacoyos o las tlayudas.
“Aquí en la Ciudad de México, hay lugares donde la tortilla de los restaurantes la cobran a 10, 20 o 30 pesos más cara que la tortilla normal porque es una tortilla de maíz nativo, criollo, eso está de moda todo lo que tiene que ver con lo natural, lo orgánico”, indicó.
El mandatario federal calificó estos alimentos como exquisitos y suculentos, además de que forman parte de la identidad cultural del mexicano. Resaltó que, si abren estos negocios en el AIFA, estarán llenos por los viajeros nacionales y extranjeros.
“Y aunque no les gusten las garnachas, las picadas y las tlayudas a los fifís, ya quisieran, es lo más nutritivo que puede haber, son carbohidratos, proteínas y vitaminas. Los nutriólogos saben de esta combinación”, sostuvo en la mañanera.
Por otro lado, aclaró que la mujer que se ha viralizado en redes sociales estaba vendiendo doraditas y no tlayudas.
Luego, consideró que las personas que critican a la señora que vendió alimentos en el AIFA, se sienten superiores y se dan ínfulas de superioridad.
“Es una especie de oligarquía o un sector que se cree de sangre azul, eso es lo que ellos piensan, que son superiores; y no saben lo que son las tlayudas, de veras, además no era tlayuda sino doraditas que son riquísimas. Es el maíz preparado de manera especial, es como todo lo que tiene que ver con la elaboración de los tlacoyos con habas”, expresó el mandatario.
También lee: Tlayudas se filtran en la inauguración del AIFA (VIDEO)
López Obrador destacó que los campesinos le dan valor agregado al maíz con la elaboración de todos los productos alimenticios derivados de la milpa donde se produce, frijol, chile y calabaza, “es una forma de vida”, insistió el mandatario.
